К атлету!

Мало кто знает, что слово "котлета" на самом деле происходит от греческого "κατά Αθλητής", что значит "к атлету".

Дело в том, что атлеты, в предверии олимпиады, являвшейся в древней греции событием более важным, чем войны и политика, должны были набираться сил, съедая много мяса, но не могли тратить драгоценное время ни на что, кроме постоянных тренировок.
Тут-то греки и изобрели первую котлету — маленькую и круглую, её удобно было кидать тренирующемуся спортсмену, который ловил её(тренировка ловкости!), и съедал прямо на бегу (на плаву, во время борьбы, или метания диска).

Из греции котлета попала к Александру Македонскому, который кормил котлетами свою армию, чем и обясняются его феноменальные успехи, распространилась по греческим колониям на берегах черного моря, откуда попала к скифам, а от них - к сарматам, хазарам, и славянам, практически не изменив своего названия.